مواد لازم
بادام زمینی : 2 لیوان
پودر قند : 2 لیوان
گلاب : 10 قاشق غذاخوری
شکر به مقدار لازم
خلال پسته به مقدار لازم
رنگ خوراکی به مقدار لازم
طرز تهیه
بادام زمینی ها را 2 ساعت در آب ولرم خیس دهید سپس پوست بادام ها را بگیرید و با میکسر بزنید تا نرم و یکدست شود سپس با پودر قند و گلاب مخلوط کنید تا خمیری نرم بدست بیاید.تکه هایی از خمیر بگیرید و کف دست تان مانند توت شکل دهید سپس در شکر بغلطانید و خلال پسته ای در سر آن وارد کنید ، این شیرینی خوشمزه را میتوانید با رنگ های خوراکی به رنگ ها و اشکال متفاوتی تهیه کنید.
پیشنهاد بیا تو عروسی به شما :
طرز تهیه شیرینی نخودچی
منبع : ایران کوک
